Our Coffee

Le Comunità Slow Food presenti in questa pagina partecipano alle attività della Slow Food Coffee Coalition e hanno avviato un’iniziativa PGS per garantire che il loro caffè sia Buono, Pulito e Giusto.

Visitate la pagina di ogni Comunità per saperne di più sulla produzione, sul processo e per verificare quali torrefattori che vendano i caffè più vicino a voi!

🇨🇺 Bio Cuba Café Frente Oriental

Riunisce i produttori di caffè delle province di Santiago e Granma a Cuba 

Prova questo caffè a Terra Madre 2022!☕

🇭🇳 Las Capucas Sustainable Coffee Village

Nel dipartimento di Copán, nell’Honduras occidentale.

Prova questo caffè a Terra Madre 2022!☕

🇮🇳 Nilgiris Coffee Community

Delle popolazioni native della Riserva della Biosfera Nilgiris nel Sud dell’India.

Prova questo caffè a Terra Madre 2022!☕

🇲🇽 Bosque, niebla y café Xalapa

Dalla foresta della municipalità Zongolica, nello stato di Veracruz, Messico. 

Prova questo caffè a Terra Madre 2022!☕

villa-rica

🇵🇪 Villa Rica Sustainable Coffee

Diffonde i principi Slow Food dalla regione Pasco, nel Perù centrale.

Prova questo caffè a Terra Madre 2022!☕

🇭🇳 Café Resiliente El Paraíso

Promuove pratiche sostenibili nella produzione del caffè e la diffusione della filisofia di Slow Food nella municipalità El Paraíso, Honduras.

Incontra la comunità a Terra Madre 2022!🤝

🇵🇭 Minoyan Murcia coffee network

Riunisce i coltivatori di caffè nella provincia Minoyan nelle Isole Negros, nelle Filippine. 

Incontra la comunità a Terra Madre 2022!🤝

🇺🇬 Mount Elgon Nyasaland Coffee community

Rappresenta e salvaguarda la varietà di caffè del Nyasaland, nello stato Mbale, in Uganda.

Incontra la comunità a Terra Madre 2022!🤝

Our Rosters

Ecco i torrefattori che acquistano e tostano il caffè delle Comunità Slow Food che saranno presenti a Terra Madre 2022. Cliccate sui loro loghi per visitare i loro siti e scoprirne di più!

Quarrata (PT), Italia

Bergamo (BG), Italia

Torino (TO), Italia

Anzola dell’Emilia (BO), Italia

Torino (TO), Italia

København, Danimarca

Grinzane Cavour (CU), Italia

Cascine di Buti (PI), Italia

Torino (TO), Italia

Barolo (CU), Italia

Martina Franca (TA), Italia